Echtes Hamburger Labskaus (mit Fisch)

Echtes Hamburger Labskaus (mit Fisch) Man liebt es, oder man hasst es – heute habe ich das Rezept für original Hamburger Labskaus (mit Fisch) für euch. Wenn ihr allzu allergisch auf Fisch in der dieser Bröckelpampe reagiert….dann lasst den einfach weg. Hamburger Labskaus Früher konnte ich mit dem Zeug einfach…

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Gebackenes Schweinefleisch Süß/Sauer

Gebackenes Schweinefleisch Süß/Sauer Hallo meine lieben Flauschies, Heute habe ich den klassiker des chinesischen Schnellimbisses für euch als Rezept parat – und NEIN, ich meine keine langweiligen Chinanudeln! Ich rede von meinem geliebten Schweinefleisch süß/sauer, das im Chinarestaurant zwar ganz lecker schmecken kann, aber meistens durch diese industrielle Brühe, die…

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Cider/Bourbon – Bauchspeck

Cider/Bourbon – Bauchspeck Hallo meine lieben Flauschies, endlich habe ich mal wieder etwas in der Rezepteabteilung zu berichten – auch wenn es mehr eine veredelte Zutat denn ein ganzes Gericht ist. Die Rede ist von einem in einer Cider/Bourbonmischung geschmortem Stück Bauchspeck. Der so getunte Bacon schmeckt einfach nur unsagbar…

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Projekt gebackener Zombiearm / Ash´s Flosse flambiert / Das Eiskalte Händchen

Projekt gebackener Zombiearm Guten Morgen meine lieben Gruselwusels ^^ Jaaaa….gestern habe ich noch vollmundig verkündet, dass für mich dieses Jahr Halloween ausfällt. Ok, so ganz stimmt das nicht. Eine kleinere Feierlichkeit steht heute Abend doch auf dem Programm. Ob ich mich kostümiere steht auf einem anderen Blatt, da die Einladung…

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