Cider/Bourbon – Bauchspeck

Cider/Bourbon – Bauchspeck Hallo meine lieben Flauschies, endlich habe ich mal wieder etwas in der Rezepteabteilung zu berichten – auch wenn es mehr eine veredelte Zutat denn ein ganzes Gericht ist. Die Rede ist von einem in einer Cider/Bourbonmischung geschmortem Stück Bauchspeck. Der so getunte Bacon schmeckt einfach nur unsagbar…

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Gebackene Cowboy Bohnen – Texas Baked Beans

Gebackene Cowboy Bohnen – Texas Baked Beans Hallo ihr Lieben, OK…so ganz ohne Rezept komme ich doch nicht aus, auch wenn meine Küche noch ein desaströses Arbeitsumfeld bietet und keine Sterneküche zulässt. Heute habe ich einen kleinen Snack für euch. Eine leckere Kleinigkeit die immer schnell gemacht ist, kaum Arbeit…

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