Gebackene Cowboy Bohnen – Texas Baked Beans

Gebackene Cowboy Bohnen – Texas Baked Beans Hallo ihr Lieben, OK…so ganz ohne Rezept komme ich doch nicht aus, auch wenn meine Küche noch ein desaströses Arbeitsumfeld bietet und keine Sterneküche zulässt. Heute habe ich einen kleinen Snack für euch. Eine leckere Kleinigkeit die immer schnell gemacht ist, kaum Arbeit…

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Auberginengratin mit Tomatensoße

Auberginengratin mit Tomatensoße Hmmm…Auberginen. Ein Gemüse für sich. Früher von mir völlig ignoriert, kann ich mir heute ein Leben ohne Auberginen nicht mehr vorstellen. In meiner Familie verschmäht und geächtet, habe ich die lilafarbene Köstlichkeit erst durch meine beste Freundin kennen und lieben gelernt. Ein Besuch beim Griechen der Wahl…

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Rosenkohlgratin

Hachja…über Geschmack lässt sich bekanntlich ja vorzüglich streiten – besonders wenn es um so „spezielle“ Lebensmittel wie Rosenköhlchen geht ^^ Ich kann das Zeug eigentlich nicht ausstehen. Schon als Kind wurde ich mit dem Zeug auf das perfiedeste gequält. Wenn ich von der Schule nach Hause kam waberten schon die…

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